Per iniziare
Patate fritte Sticks
Patate fritte Sticks
Patate al forno
Patate al forno a tocchetti con cipolla
Patate fritte Premium
Patate Dippers Premium servite con salsa Galloway
Onion Rings
Anelli di cipolla serviti con salsa BBQ - 8 pezzi
Verdure grigliate
Zucchine, peperoni e melanzane grigliate
Mozzarelle Sticks
Bastoncini ripieni di mozzarella serviti con salsa BBQ - 6 pezzi
Chicken Strips
Straccetti di pollo in croccante panatura serviti con salsa Galloway - 6 pezzi
Galloway corn
Pannocchia grigliata aromatizzata 4 pezzi
Chicken Nuggets
Bocconcini di pollo serviti con salsa Galloway - 6 pezzi
Chicken Wings
Alette di pollo servite con salsa Galloway - 5 pezzi
Pulled Pork Chips
Patate fritte Premium, pulled pork artigianale, cheddar fuso
Crostoni alla romana
Pomodoro a cubetti, basilico fresco, aglio, olio EVO - 4 Pz
Bao Chicken
2 pezzi. Pane cotto al vapore, petto di pollo croccante, songino, bacon croccante e mostarda al miele
Montanarine
Tris di pizzette fritte
Crostoni Capocollo
Crema di patate al rosmarino, scamorza affumicata, capocollo di suino nero dei Nebrodi, pomodoro secco, olio EVO, basilico fresco
Crostoni Pulled Pork
Pulled pork artigianale, tuma, datterini rossi semidry, salsa BBQ bianca e rossa, petali di fiori eduli - 4 pezzi
Pork Belly Candy
Bocconcini di maiale caramellati, glassati in salsa BBQ e petali di fiori eduli
Gnocco Fritto
Prosciutto crudo Ferrarini, burrata da 100 g, gnocco fritto, songino, datterini gialli e rossi semidry e basilico fresco
Mini misto X2
Chicken Nuggets, Chicken Wings, Chicken Strips, Rösti, Onion Rings, Mozzarelle Sticks, patate fritte premium. Servito con salsa Galloway e BBQ - 12 pezzi
JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA
Prosciutto iberico Pata Negra 50 g, servito con pomodoro bruschetta e crostini di pane tostato
Misto Deluxe X4
Chicken Nuggets, Chicken Wings, Chicken Strips, Rösti, Onion Rings, Mozzarelle Sticks, patate fritte. Servito con salsa Galloway e BBQ - 24 pezzi